flowers and aromatic herbs

it is lively and vibrant

Nel 2000 è nato il marchio Derthona — l'antico nome romano di Tortona — come denominazione consorziale per il Timorasso in purezza

ginger and mint

even with just a slice of bread and salami

Pignoletto Frizzante sui Lieviti 2023 Orsi San Vito Teroldego flowers and aromatic herbsIl Pignoletto il vitigno simbolo dei Colli Bolognesi: autoctono, sapido, con quella punta di amaro finale che per secoli ha accompagnato la cucina grassa dell'Emilia tagliandone l'opulenza con freschezza e bollicina. Il Sui Lieviti un metodo ancestrale: fermentazione spontanea in cemento, poi imbottigliato durante la vendemmia successiva con una piccola aggiunta di mosto fresco (5%) per la rifermentazione spontanea in bottiglia. In questa versione