Pira e Figli – Chiara Boschis

tack vare sitt nytänkande och sin respektingivande historia av skickligt hantverk

särskilt om du serverar små salta tilltugg eller krispiga grönsaker

Terroir: Vingårdslägen i Abruzzo med kalk- och lerjordar samt tydlig inverkan från Adriatiska havet

med jäsning i tank och efterföljande lagring på ekfat

Clos Fourtet 1er Grands Crus Classés Saint Emilion Saint-Emilion, 2023 Cos D'estournel Pira e Figli – ChiaraClos Fourtet 2023 r en elegant Saint milion p Merlot, Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon, med kalkig precision frn Bordeauxs klassiska terroir. Om vinet Clos Fourtet arbetar i Saint milion med vingrdar som prglas av kalksten och lera, tv jordtyper som ofta ger bde struktur och en tydlig mineralisk ryggrad i vinerna. Hr r Merlot vanligtvis den brande druvan, med Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon som ger mer nerv, arom och lngd. Fr ett slott som