där det alpina klimatet kombineras med många soltimmar och svala nätter

Testa gärna med lokala inslag som tarte flambée

Lafite Rothschild Cabernet Sauvignon Bordeaux 2008 förenar Pauillacs djupa grusjord med silkig struktur

eller ankbröst med rostade rotfrukter

fint invävda med subtila inslag av nötter och försiktigt rostat ekfat

2021 Prosper Maufoux Mercurey Rouge Alkoholfri vin där det alpina klimatet kombineras2021 Prosper Maufoux Mercurey Rouge r en klassisk rd Bourgogne med tydlig regional karaktr och den elegans som gjort Mercurey till ett uppskattat namn i Cte Chalonnaise. Vinet visar den finstmda balansen mellan frukt, friskhet och struktur som mnga sker i en seris Pinot Noir frn Bourgogne. Smakprofil I glaset har vinet en klar rubinrd frg som antyder ungdom och vitalitet. Doften bjuder ofta p rda krsbr, hallon och subtila inslag av viol, ltt krydda