och i den här delen av regionen är det inte ovanligt att arbetet bygger på stor respekt för varje läge

Syran är livfull och balansen exemplarisk

och efteråt får vinet mogna på ek för att hitta balans

rostat bröd och subtil mandelton

Frukten domineras av mogna körsbär

Mirafiore Barolo Parafada 2021 Malescot Saint Exupery° och i den här delenMirafiore Barolo Parafada 2021 r en kraftfull och klassisk Barolo frn den hgt ansedda cru lget Parafada i Serralunga dAlba. Hr mter traditionell piemontesisk vinmakning en terroir med tydlig identitet, vilket ger ett vin med bde struktur och elegans. Denna rgng r srskilt intressant fr samlare och Nebbiolo lskare som sker lagringsdugliga viner med tydlig ursprungskaraktr. Smakprofil Frgen r djupt granatrd med tegelnyanser i kanten, typisk fr ung men