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ofreciendo una fuente de energía rápida y saludable
vitaminas y minerales
nueces y pecanas
y el motivo por el que es elegida en gastronomía es porque realza el sabor de la comida sin cambiar su color
Contiene un alto contenido en fibra que favorece el transito intestinal y controla los niveles de colesterol y azúcar en la sangre
Trigo Mote / 250grs sin gluten ofreciendo una fuente de energíaEl mote es un nombre genrico que recibe cocer en agua distintos granos y legumbres. En Chile, por lo general se usa el trigo mote, que es germen de trigo pelado y hervido y se usa para realizar esa clsica bebida mezclada con jugo de huesillos. ste viene crudo y requiere ser cocido para consumirlo.
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