largo de la hoja 240mm

Nombre : JIKKO 6000 Grano : #6000 Dimensiones : 207mm x 66mm x 34mm Marca : JIKKO Origen : Japón

Multislicer: 3 funciones en 1 con hoja de rebanado + 2 cuchillas para juliana y ajuste de grosor con dial

Especificaciones  Modelo : Elegancia Gyuto 200mm Marca : Senzo Diseño : Elegancia Gyuto 200mm Material de Navaja : SPG2(powder high-speed steel) Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo  Tipo de Mango : Japonés  Material de Mango : Nogal Contrachapado  Origen : Seki

Especificaciones  Modelo : Tsuchime VG1 Wa Gyuto Marca : Sakai Jikko Diseño : Gyuto  Material de Navaja : Medio-VG1(Acero inoxidable)

SHIUN Soot Black Nakiri 175mm Tamaño:175mm largo de la hoja 240mmEspecificaciones Modelo : SHIUN Nakiri Soot Black 175mm Marca : Seki Kanetsugu Diseo : Nakiri Material de Navaja : VG10(Acero inoxidable) Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Japones Material de Mango : Roble Urushi Origen : Seki, Gifu, Japn Facilidad de afilado : (4 5) Lo filoso : (5 5) Dureza Durabilidad de filo : (4 5) Resistencia a la oxidacion : (5 5) Seki Kanetsugu Kanetsugu Knife Co., Ltd. es un