Enólogo                                                   Fernando Mendoza

QUESOS DE INTENSIDAD MEDIA

**Imagen de referencia

BOCA:  Elegante vino al paladar de carácter frutal

café y un toque mentolado

Vino Tinto Viñedos de la Reina Edición Especial 750 ml Cabernet Franc Enólogo Fernando MendozaLnea. Duquesa Origen: Valle de San Vicente, Baja California. Mxico Cultivares Cabernet Sauvignon 50 % Malbec 33 % Tannat 17 % Botella Bordolesa. Color Verde Antiguo Tipo Standard, 750 ml. Corcho Natural, 24x49 mm. Impresin de Logo en costados Anlisis fsico qumicos. Alcohol 14. 5 % v v Ph 3. 77 Acidez Total 5. 15 g l Acidez Voltil 700 ppm Materia Reductora 2. 9 g l Dixido de azufre libre 42 ppm Dixido de azufre total 95 ppm Estabilidad Proteica N A