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Description

CalidadCertified Angus Beef Prime: es la más alta calidad Certified Angus Beef® y su grado de marmoleo abundante va mas allá de la clasificación Prime de la USDA

Ingredientes

Este filete de salmón con piel es ideal para asar

El hueso de la costilla es recortado de la carne intercostal de forma que quede expuesto desde el borde ventral del longissimus dorsi hasta el extremo de la costilla

Si quieres acelerar el proceso de curado te aconsejamos que sigas los siguientes pasos:

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