Crianza durante 8 meses en foudre y barricas de roble francés de 2000 litros de capacidad y con 4 años de edad

Crianza: envejecimiento oxidativo

Embotellado sin clarificar

680 metros de Altitud

el vino envejece durante 7 meses en contacto con sus lías

El Buen Rollo Vinos Espumosos Crianza durante 8 meses enNombre del vino: El Buen Rollo Pas de origen: Espaa D. O. : Toro Productor : Antony Terryn Tipo de vino: Vino Tinto Variedades de uva : 100 % Tinta de Toro Agricultura: Ecolgica Viedo y Vinificacin : La edad del viedo varia ; 60% viedos de entre 15 y 40 aos. 40% viedos de ms de 45 aos. Viedo de secano en vasos tradicionales, suelos arcillosos calcreos con alto contenido en arena. Trabajo manual importante. Envejecido durante 3 a 4 meses en barricas.