(pomelo) y de hueso

una textura sedosa y un final largo y persistente

a base de pizarra gris

Acidez viva que se equilibra con taninos finos y mineralidad persistente

HISTORIA:Domenico Clerico fue uno de los más grandes innovadores del vino italiano

Loimer Ried Kaferberg 1ÖTW Erste Lage ganz horn (pomelo) y de huesoVARIETAL: Gruner Veltliner REGIN: Kamptal PAS: Austria AO: 2021 FORMATO: 750ML HISTORIA: Vinos que hablan del origen, del poder de la naturaleza y del trato respetuoso del suelo, las plantas, los animales y las personas. ELABORACIN Fermentacin espontnea en barricas de roble de 1. 250 y 2. 500 litros. CRIANZA: 6 meses con levadura completa en barricas de roble y otros 4 meses despus de la levadura fina. NOTAS DE CATA: COLOR: 6 meses con levadura