iniziando dalla raccolta e dalla maturazione dell’agave fino alla sua doppia distillazione

procedere come si fa in genere per gli occhiali: appannare la superficie e pulire con un panno morbido

seguita a ruota da cardamomo

La degustazione è equilibrata e calda

per la produzione di rum High Ester che si caratterizzano per la loro ricchezza aromatica

Vino rosso Donesco 2020 Pacina 750 ml 15 % - Triple A - Sangiovese color_black iniziando dalla raccolta e dallaAnnata: 2020 Formato: 75 cl Paese: Italia Regione: Toscana Vitigno: Sangiovese Suolo: Argilloso sabbioso (Tufo di Siena) Estensione del vigneto: 8,2 ha Tipo dimpianto: Guyot Densit ceppi per ha: 5. 000 Et media del vigneto: 15 anni Produzione media per ha: 40 hl Vinificazione e affinamento: Diraspatura, fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 3 settimane in vasche di cemento. Affinamento per 30 mesi in vasche di cemento e di acciaio