L'acidità è ben bilanciata e dona al vino una grande freschezza e dinamicità

con un finale che richiama le note di frutta matura e un delicato retrogusto di liquirizia e spezie dolci

accompagna con eleganza un risotto al tartufo nero o pappardelle al ragù di lepre

carpacci di branzino o crudo di scampi

sia per chi cerca un distillato da bere con semplicità ma senza rinunciare alla qualità

Sassiciaia 2016 Tenuta San Guido 0.75 L Franciacorta L'acidità è ben bilanciata eIl Sassicaia 2016 unanimemente riconosciuto come una delle vette assolute della storia recente di Tenuta San Guido, un'annata che ha saputo coniugare perfezione climatica, precisione enologica e profonda espressivit territoriale. Frutto di un'annata considerata ideale in tutta la zona di Bolgheri con un clima equilibrato, senza eccessi di calore e con un finale di stagione asciutto e ventilato il 2016 ha dato origine a un vino che rappresenta una