equilibrio e morbidezza

strutturato e dal gusto inconfondibile

agrumi maturi e delicati richiami minerali

uno dei borghi più belli d’Italia

Ottima in abbinamento a dessert alla frutta

Sauternes 2018 AOC Barsac - Chàteau Simon champagne equilibrio e morbidezzaChteau Simon un punto di riferimento nella zona di produzione della Nuova Aquitania, territorio particolarmente vocato alla produzione vitivinicola per il suo clima caldo e temperato, addirittura si hanno documenti che attestano la coltivazione della vita fin dal 1660. Le uve portate a super maturazione vengono attaccate dalla " Botrytis Cinerea" comunemente detta Muffa nobile che fondamentale per il processo di appassimento degli acini. I stessi