rust resistant and easy to resharpen

molto utile per taglio di carne

The Kyriu Kiritsuke model knife with a 19 cm blade is a knife suitable for making multiple types of cuts

Blade length : 22 cm

lunghezza lama 32 cm

Set HH Japan Style outdoor rust resistant and easy toSet composto da tre coltelli base della serie HH made in Japan con manico in acero e collarino in plastica, lama in acciaio inox, adatto per tagliare verdura, carne e pesce Deba, ideale per lavori di taglio pesanti, lama da 16cm asimmetrica Santoku, ideale per il taglio della verdura, lama da 17cm Sashimi, ideale per taglio di carne e pesce con lama asimmetrica Solo per destri