L’Amarone della Valpolicella “Monte Lodoletta” 2011 di Dal Forno Romano rappresenta una delle massime espressioni dell’enologia italiana

al naso presenta le classiche note di ardesia della Mosella e sentori rinfrescanti di agrumi

Il tutto si riconferma al palato

Nello specifico

Vitigno: Grillo

Alta Langa 2020 Piedirosso L’Amarone della Valpolicella “Monte Lodoletta”Nei primi anni 90 tramite il monitoraggio di alcuni vigneti sperimentali, tra cui il nostro con la selezione di numerosi cloni di Pinot Nero e Chardonnay, nasce la denominazione Alta Langa, con lobiettivo di valorizzare gli spumanti piemontesi. Alla vista Giallo paglierino con perlage fine e persistente. Profumo di Note floreali, frutta secca e crosta di pane. Notevole freschezza e struttura, persistente mineralit sul finale. Abbinamenti Aperitivi,