Il "Fleur de l'Europe" di Fleury è da puristi dello Champagne

il tutto sostenuto da una linea retta di fragranza e leggera tostatura Gusto: Fresco di stupefacente equilibrio

Rifermentazione in bottiglia: Metodo Classico Affinamento: Almeno 72 mesi sui lieviti Filosofia Produttiva:

Champagne Tipologia: Champagne Vitigni: Chardonnay

Vinificazione: I grappoli vengono diraspati e l'uva è sottoposta a fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox Affinamento: Seconda rifermentazione in bottiglia secondo il metodo classico con una sosta sui lieviti di oltre 70 mesi Filosofia Produttiva:

Nero d'Avola DOC "Fontanelle" 2013 Curto Savagnin Il "Fleur de l'Europe" diCaratteristiche Denominazione: Nero d'Avola DOC Annata: 2013 Regione: Sicilia Tipologia: Rosso Vitigni: Nero d'Avola 100% Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Frutti rossi croccanti, fiori rossi freschi e erbe aromatiche Gusto: Sorso morbido, lungo e vibrante Gradazione: 13,5% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne situate nell'area di produzione della DOC Eloro Vinificazione: Macerazione