il figlio del preside

il rombo del motore dell'auto e il suono degli spruzzi che il motoscafo solleva saltando sulle onde

Dedizione perfezionistica e rigidità verso il lavoro e le norme morali

vedovo e profondamente infelice

si sviluppa come arte di cucire assieme avanzi di stoffa in geometrie multicolori e fantasie

CONTRO I CUOCHI::Per amore della cucina cattaneo_filippo il figlio del presideLo stato di salute dellalta cucina, nelle sue forme pi creative e innovative, al centro di un dibattito sempre pi acceso: il segmento dellindustria ristorativa da sempre avamposto di avanguardia da ormai troppo tempo in una fase di stasi, e la critica si domanda se i suoi protagonisti, ovvero gli chef pi acclamati, non abbiano perso la capacit di rinnovarsi e guardare al futuro. A prendere posizione in merito, in un tono polemico e un formato proprio