al palato si presenta secco ma armonico

molto adatto anche come aperitivo accompagnato da salumi e formaggi freschi

Temperatura di servizio: 12-13° C

Tannini persistenti alpalato

La base alcolica utilizzata è alcool etilico di frumento Biologico ottenuto dalla trasformazione enzimatica e successiva fermentazione dell'amido da frumento tenero

Piemonte D.O.C. Albarossa "Cariò" 2019 BlackZone al palato si presenta seccoottenuto dal vitigno Albarossa 100%. Vitigno autoctono Piemontese, ottenuto nel 1938 dal Professore Dal Masso da un incrocio Nebbiolo x Barbera. COLORE, rosso rubino intenso con riflessi violacei PROFUMO, intenso e complesso, prevalgono sensazioni fruttate su quelle floreali e spicca una nota speziata che ricorda il tabacco GUSTO, caldo e vellutato, armonico e ben strutturato, di elevata pienezza e persistenza al palato grande vino idoneo