che da ben sette generazioni gestisce questa cantina molto rinomata

il Vermentino

riflette chiaramente i tratti più peculiari del territorio natio

In bocca è ben presente una piacevolissima freschezza delicata e armonica con sentori di agrumi

Da abbinare ad antipasti caldi di pesce

Le Cimate "Macchieto" SuperUmbrian 2018 Nebbiolo che da ben sette generazioniPotente, elegante ma con un tannino morbido e avvolgente ottenuto da uva autoctona del territorio e Cabernet Sauvignon. Al naso, invitanti sentori di mora e tenui spunti balsamici prevalgono su caffe, cioccolata e vaniglia che chiudono il bagaglio olfattivo. Al palato e caldo, morbido e molto intenso. Si abbina con secondi piatti a base di tartufo.