Si ottiene in prevalenza dalla vinificazione di uve Nerello Mascalese

Per la vinificazione di questa prestigiosa etichetta

Il Cerasuolo di Vittoria è un vino rosso ottenuto dal blend di uve Frappato e uve Nero D’Avola in percentuali disciplinate

Macerazione 8 giorni circa

INGREDIENTI: Gelsi neri

COS Cerasuolo di Vittoria MIELE Si ottiene in prevalenza dallaIl Cerasuolo di Vittoria un vino rosso ottenuto dal blend di uve Frappato e uve Nero DAvola in percentuali disciplinate. Si produce in unampia area della provincia di Ragusa e in parte delle province di Caltanissetta e Catania, zona di antichissima vocazione vitivinicola, come testimoniano numerosi documenti risalenti addirittura al III secolo a. C. La data di nascita del Cerasuolo di Vittoria nella tipologia attuale coincide con la fondazione della