Sia la fermentazione che l'affinamento avvengono in acciaio

"Vigna del Melograno"

NOTE DI DEGUSTAZIONE

usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> Il Versante Nord di Eduardo Torres è prodotto da due piccoli vigneti

senza essere filtrato

Barbaresco "Gallina Vecchie viti" DOCG 2015 Piero Busso Gitti Sia la fermentazione che l'affinamentoCaratteristiche Denominazione: Barbaresco "Gallina Vecchie viti" DOCG 2015 Piero Busso Annata: 2016 Regione: Piemonte Tipologia: Rosso Vitigni: Nebbiolo 100% Colore: Rosso granato dagli intensi riflessi Profumo: Bouquet intenso ed espressivo di note floreali e di frutta rossa sottospirito che si fondono a piacevoli note speziate Gusto: Dinamico, di corpo, dai tannini integrati Gradazione: 14,5% Temperatura di Servizio: 18 20C Formato: Bottiglia 75 cl