la bollicina finissima e una sorprendente verticalità gustativa

enoteca simone & mare culturale urbano insieme per una degustazione indimenticabile

sostenuti da un fresco bouquet erbaceo

Ci vediamo Lunedì 27 aprile alle 19:30 al mare

ribes e lampone arricchiti dalla lieve nota terziaria conferitagli dal rovere

"Triangle Mineral" – Grand Cru - Millesimato 2014 - Blanc de Blancs - Sanger 2009 la bollicina finissima e una"Triangle Mineral" Grand Cru Millesimato 2014 Blanc de Blancs Sanger Questo Chardonnay in purezza un'espressione geometrica e minerale della Cte des Blancs. Triangle Mineral esprime con grande eleganza le caratteristiche uniche del suolo di Avize e l'estrema raffinatezza di un lungo affinamento: stabilisce un sodalizio tra mineralit, sapidit e pulizia gustativa, riflettendo in modo perfetto il terroir gessoso locale. 12,5% Vol. Extra Brut