a tratti salmastra ma mai spigolosa

Regione: Maipo Andres (m

eccelle con tutti i formaggi a pasta dura e non ha eguali sorseggiato tra i lieti past

bilanciadosi

Emana profumi intensi e complessi di frutta rossa

Chateau de Chamirey Mercurey 1er Cru Clos Du Roi 2018 Campoleone a tratti salmastra ma maiClos Du Roi pole 2018 Mercury premier Cru Chateau de Chamirey Tipologia: rosso Classificazione: AOC Mercurey Premier Cru Vitigni: Pinot Noir 100%. Regione: Bourgogne (Chteau de Chamirey), Francia. Vinificazione ed Affinamento: vendemmia manuale, macerato a freddo per circa una settimana, il mosto, passa alla fase di fermentazione. Il vino matura in botti di rovere per 15 mesi, dove completa la fermentazione malolattica prima di passare in bottiglia.