Description

fatta di delicata intensità

con sottofondo di liquirizia e una leggera nota di cioccolata

Al naso si apre con un bouquet fruttato

Perfetto per accompagnare antipasti e affettati

seguite da ondate di calore durante l’estate

Tibaldi Barbera d’Alba 2024 Barbera fatta di delicata intensitàLuva viene selezionata e raccolta a mano in cassette da 20 kg . La fermentazione del mosto, a contatto con le bucce, accompagnata da numerosi rimontaggi. Dopo la svinatura inizia la fermentazione malolattica. Il vino matura in serbatoi dacciaio e sosta sur lie in modo da arricchire la struttura e la pienezza al palato.

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