a Reims perde la vita anche Luigi Musso

Un libro per tante avventure

Antonio Scurati conclude l’impresa letteraria cominciata con M

che rifiutano la logica

Chi lo racconta è Razumichin

LA FORMULA DEL PANE LUCÍA a Reims perde la vitaE se per imparare a fare il pane in casa si potesse fare a meno delle ricette? questo il "segreto" che Laura Lazzaroni vuole condividere con chi, anche inesperto, si avvicina al mondo dei lievitati, il motivo per cui ha deciso di dedicarsi a un nuovo libro. Un libro capace di spiegare l'importanza di imparare un "metodo", una sorta di masterclass che esamina tutte le variabili coinvolte, dalla gestione del lievito madre alla "lettura" degli impasti,