rotondo e non invadente grazie alle essenze dei pascoli da cui proviene il latte

Bottarga di Muggine in baffa 100gr

Le parti più nobili del tonno pinna gialla

Prodotto utilizzando caglio liquido di vitello da un’unica rottura della cagliata

Questo formaggio tipico della zona del Montiferru è ottenuto con il latte delle vacche sardo modicane oppure delle bruno-sarde

pecorino riserva sabores Peso:0,5 kg rotondo e non invadente grazieLa nostra Riserva Sabores un Pecorino Sardo a stagionatura controllata, in base a stringenti parametri di temperatura ed umidit, che concentra i suoi sapori evidenziandone le note pi aromatiche e lievemente piccanti. Pasta dura gialla, prodotto utilizzando caglio liquido di vitello.