Il Grillo è un vitigno autoctono a bacca bianca che ha la particolarità di avere un grado zuccherino molto più elevato rispetto alle altre uve bianche e la vocazione

per un Brut Sans Année di grande carattere e personalità

prende il bellissimo colore dalla macerazione del mosto con le bucce scure del Pinot

E' ben supportato da buona acidità e da tannini di grande eleganza e compostezza

nasce sulle splendide colline della Toscana IGT

Cantina Horus Nero d'Avola DOC Vittoria 2020 Gewurztraminer Il Grillo è un vitignoIl Nero dAvola il pi famoso vitigno autoctono a bacca rossa della Sicilia: si ritiene sia stato introdotto nellisola ai tempi della colonizzazione greca ma probabile che la coltura della vite fosse gi presente nellera terziaria, come testimoniato da alcuni ritrovamenti alle falde dellEtna. Il nostro Nero dAvola si presenta alla vista di un rosso ciliegia intenso con riflessi violacei. Al naso offre eleganti note fruttate che ricordano profumi di