Rund 12 Tage lang trocknen die Kaffeesamen auf erhöhten Trockenbetten

Das 2009 von Faysel Yonis gegründete Testi Coffee hat es sich zum Ziel gesetzt

Hier haben wir es sogar mit einer weiteren Unterart zu tun

die ihrerseits eng mit Toi Nguyen zusammenarbeiten

Diese Verarbeitung sorgt für die typische Klarheit und Komplexität und das Ergebnis ist ein Kaffee mit viel Struktur

Espresso Napoles (250g) Zubereitungsart:Bialetti Rund 12 Tage lang trocknenHerkunft: La Tablazn , Nicaragua Farm: Finca Npoles Variett: Maracaturra Aufbereitungsart: Washed Anbauhhe: 1. 250 1. 350m Rstgrad: mittel Geschmacksprofil: klassisch, mild, balanciert (Milchschokolade, Kirsche, Marzipan) Ein neues Kaffee Juwel aus Nicaragua fr diejenigen unter euch, die es klassisch, edel und schokoladig lieben. Mit dem Espresso Npoles stellen wir euch einen Espresso der Variett Maracaturra vor. Wer noch nie von Maracaturra als