Description
50 Patties – für Caterer & echte Wagyu-Fans
während der Roastbeefteil mehr Biss hat und einen kräftigeren Geschmack aufweist
tiefes Aroma und wird besonders zart – ideal für alle
Kein Schnickschnack
Ein echtes Meisterstück für Fleischkenner: Das Porterhouse Steak vom Wagyu-Rind vereint intensives Aroma mit außergewöhnlicher Zartheit
Angus Flat Iron Steak, dry-aged Burgerbrötchen 50 Patties – für CatererDas Flat Iron Steak ist ein flaches, besonders zartes Stck aus dem oberen Bereich der Rinderschulter. Durch seine feine Struktur und die auffllige, oft blitzhnliche Marmorierung bleibt es beim Braten herrlich saftig und entwickelt ein intensiv rindiges Aroma. Perfekt kurz und hei angegrillt oder in der Pfanne gebraten und dann heits: Biss rein fr ein donnerndes Geschmackserlebnis!
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