milder Knoblauch und Falanghina runden die Risotto-Basis perfekt ab

Salz und weißer Pfeffer

Pecorino Romano DOP (mind

In der Nase entfalten sich Aromen von Waldbeeren und Amarenakirsche

Am Gaumen präsentiert sich Ceppatella kraftvoll und zugleich elegant

Fenchelsalami – italienische Salami mit Fenchel (255 g) Rohmilch milder Knoblauch und Falanghina rundenDie piemontesische Fenchelsalami ist super saftig und wird mit leckeren Wildfenchelsamen gewrzt, die der Salami einen wundervollen Geschmack geben! Wer Fenchel gerne mag, der sollte unbedingt mal eine piemontesische Fenchelsalami auf der Probierliste stehen haben. Wie alle unsere Salamisorten wird auch die Salame al Finocchio nach traditionellen, piemontesischen Rezepten von Hand hergestellt und im Naturdarm luftgetrocknet. (Traditionelles