fermentiertem Gemüse oder asiatischer Küche mit Zitrus und frischen Kräutern

Weingut Hans-Peter Wöhrwag – Württemberg

Würze und Mineralität

klare Frucht

Der Champagne La Closerie Les Béguines Extra Brut ist die ikonische Abfüllung von Jérôme Prévost

2023 Savatiano OAK matured, Mylonas, Attika Chablis fermentiertem Gemüse oder asiatischer KücheDomaine Mylonas Savatiano Oak Matured 2023 (Attika, Griechenland) Der Savatiano Oak Matured 2023 von Domaine Mylonas zeigt, wie viel Tiefe und Eigenstndigkeit in der traditionellen Rebsorte Savatiano stecken kann. In Attika, der historischen Weinregion rund um Athen, ist Savatiano seit Jahrhunderten heimisch meist bekannt als einfache Alltagsrebsorte, hier aber ernsthaft, strukturiert und mit groem handwerklichem Anspruch interpretiert. Die Reben