Der Charakter der beiden Traubensorten ist hier sehr schön herausgearbeitet und zeigt sich durch die schwarze Frucht

Während des Ausbaus wird der Jungwein auf der Hefe belassen

In der Nase zeigt der Wein ein grosszügiges Bouquet mit Veilchen

Reife Pflaumen

Maulbeere und Cassis ergänzen das Aromaspektrum zusammen mit blumigen Akzenten

Tempranillo POEMA rosca DO '15 - 75cl Tenuta Castello di Morcote Der Charakter der beiden TraubensortenDegustationsnotiz Das Bouquet zeigt Noten von sssen, roten Frchten und einem Hauch von Gewrzen. Dies ist ein reichhaltiger und fruchbetonter Wein, im Gaumen ist er ausgewogen und herrlich geschmeidig.