Auch zu kalten Platten und gereiftem Käse entfaltet er sein volles Potenzial

überlässt der Winzer die Fermentation den natürlichen Hefen

dunklen Kirschen und Pflaumen

der dann mit tiefdunkler

Mit seinem  Rotwein "Himmel und Erde" hat er das Anbaugebiet aus dem Tiefschlaf geweckt und die Weinwelt in  Staunen versetzt

Chateau Julia Agiorgitiko Peloponnes PGI Auch zu kalten Platten undAnbauregion: Drama PGI Rebsorte: Agiorgitiko Jahrgang: 2021 Degustation: Dichte, tiefrote Farbe mit violetten Reflexen am Glasrand. Aus dem Glas strmen Aromen, die an se Kirschen, reifen Johannisbeeren und Pflaumen erinnern. Spter dann im Bouquet Gewrze, Schokolade und gerstetes Brot. Die satte Frucht am Gaumen balanciert die freche Sure aus und verleiht sowohl Harmonie wie Grozgigkeit. Ein opulenter dunkler Rotwein mit festen, aber eleganten