Ingwer sowie zarte Holznoten

Flaschengärung

In der Nase florale Noten

Gleichzeitig zeigt er sich üppig und doch fruchtig mit einer anhaltenden Länge und einem milden Finale

Der Gaumen zeigt sich beim HILL 1 Cuvée von Hillinger komplex fruchtig und sehr kraftvoll

Argentiera Bolgheri DOC '20 - 300cl Jahrgang:2020 Ingwer sowie zarte HolznotenVinifikation Ausbau Sanfte Pressung, Fermentation bei niedrigen Temperaturen. Ausbau auf der Feinhefe, ausschliesslich in Edelstahltanks. Degustationsnotiz In der Nase dominieren ppige Noten von roten Frchten. Anklnge von Kirschen und Himbeeren unterstreichen seine Frische. Im Gaumen wunderbar ausbalanciert mit einem Abgang, der nicht nur an Beeren, sondern auch an Hagebutten erinnert.