Charakteristik: Bei dieser Mischung treffen 85% natürlicher Brasilien Arabica und gewaschener Arabica aus Zentralamerika auf 15% gewaschenen und natürlichen Robusta

Man kann auch die charakteristischen Aromen schwarzer Oliven und eine feine Prise Sauerkirschen wahrnehmen

vielleicht sogar beim Pairing mit einem guten Glas Wein

verführerisch mit einer dichten Gerbstoffstruktur

asiatischer Küche

La Tunella Refosco Selenze 2023 Planeta Syrah Charakteristik: Bei dieser Mischung treffenEr ist von rubinroter Farbe mit violetten Reflexen, die mit zunehmender Reife zarte granatrote Nuancen annehmen. Sein Bouquet ist reichhaltig mit fruchtigen Noten und wrzigen Anklngen von Kakao und Tabak. Der Geschmack ist voll und mit bemerkenswerter Struktur. Ein zartes Vanillearoma rundet die Harmonie ab.