hvor gamle Pinot Noir-stokke giver vinene dybde og finesse

- de traditionelle Médoc-druesorter

kraftfuld Cabernet Sauvignon og et par andre medspillere i mindre roller

Guigals prestige-cuvée fra Côte-Rôtie og fungerer som bindeleddet mellem husets klassiske Côte-Rôtie og de legendariske enkeltmarksvine La Mouline

fremhæver dens kompleksitet og giver en længere modningsproces

Michel Paquet Chardonnay 2025 Sidste chance hvor gamle Pinot Noir-stokke giverMichel Paquet har i rtier vret synonym med vellavede Chardonnay vine med rdder i det sydlige Bourgogne. Med deres Chardonnay 2025 viser huset, at stor drikkeglde ikke ndvendigvis krver en prestigefyldt appellation. Druerne kommer fra kalk og lerholdige vinmarker ved foden af Pyrenerne, hvor de klige ntter og lange modningsperiode sikrer en flot balance mellem moden frugt og frisk syre. Efter en sknsom presning gres vinen ved lave temperaturer i