som kan stå op imod vinens tanniner og kompleksitet

The aroma is complex with hints of violets

med nuancer af karamel

for example during reduction

Efter en 12-timers udblødning gennemgår druerne en maceration og fermentering ved lav temperatur i store egetræsfade

Serruria Chardonnay 2024 Beurton og Fils Reserve som kan stå op imodSerruria Chardonnay 2024 fra Anthonij Rupert Wyne er en elegant og kompleks hvidvin fra Elandskloof omrdet i Sydafrika, der er kendt for sin balance mellem frisk citrusfrugt og cremet fylde fra fadlagringen. Vinen er en del af "Cape of Good Hope" serien og er kendt for sin forfinede og beherskede stil. Farve: Strlende, bleg gylden farve. Duft: Aromaen er indbydende med delikate noter af nektarin, lime og appelsinblomst, samt et strejf af