saltet mineralitet og en fokuseret frugtprofil

krydderier og let røg

hvor den bitre profil skærer igennem fedme og salt

efterfulgt af andengæring på flaske efter den klassiske méthode traditionnelle

der kalder på en god stegt eller braiseret ret

Staatsweingüter Eltville (Kloster Eberbach) - Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Auslese 1945 - 0,7 l Fritz Haag (Ferdinand Haag Erben) saltet mineralitet og en fokuseretStaatsweingter Eltville prsenterer her en sjlden og historisk Sptburgunder Auslese fra Assmannshuser Hllenberg, rgang 1945. Det er en vin for samlere og kendere, hvor bde den bermte Rheingau klassifikation og det exceptionelle rstal gr flasken til noget ganske srligt. Fra det traditionsrige Kloster Eberbach brer den et stykke tysk vin og kulturhistorie med sig. Smagsprofil Vinen fremstr med en dyb rd farve og et udtryk, der vidner om bde alder og