alt imens vinen udvikler sine karakteristiske egenskaber

peber og oregano

de har i dag taget over mens Antoni holder øje fra sidelinjen

Syrah-druerne høstes ved optimal modenhed og vinificeres med fokus på at bevare den mørke frugt

Frugtnoter af kirsebær og blomme komplementeres af elegante tanniner og en subtil mineralitet

2024 Riesling Roche Calcaire, Zind-Humbrecht Gualdo del Re alt imens vinen udvikler sine2024 Riesling Roche Calcaire fra Domaine Zind Humbrecht er en prcis, kalkdrevet Alsace riesling med imponerende energi og nerve. Den fremstr stram, rank og krystalklar i sin struktur, med citrusfriskhed og dyb mineralitet, der lover stor kompleksitet med tiden. Vinen er helt tr (Indice 1) og anbefales dekanteret i de frste r for at folde sig fuldt ud. Smagsprofil Udseende: Lys, nsten transparent citrongul med grnne reflekser, der signalerer ungdom og