hvilket sikrer en bemærkelsesværdig friskhed og forfriskende karakter

Det er produceret efter den originale opskrift

der over tid bidrager med strukturelle dybde og nuancerede smagsprofil

Fordi Sociando Mallet 2019 er så klart bygget på Cabernet Sauvignon i Bordeaux

En sart restsødme står op imod mineralsk syre

Mont d'Hortes Cuvée 4 Saisons Rouge 2017 Belgien hvilket sikrer en bemærkelsesværdig friskhedRoch Anglade er 6. eller 7. generation af vinbnder og er selv nolog (universitetsuddannet vinmager). Det rbes ved en rundtur i vinmarkerne og kldrene i det meget maleriske domne. Detaljer om planternes opbinding og beskring, om gringstemperaturer, nye tanke, forsg p opkb af nabomarker osv. fyger om rene p en. Indimellem fortller han om mange fund af teglsten, mllesten og mnter fra rometiden omkring huset, hvor de ldste bygninger er fra 1500 1600