Syre: Vibrant og energisk

Traditionel balsamicoeddike fra Modena

med respekt for både naturens tempo og gastronomiens potentiale

Den er også kendt under navnet Kamut

Passata fra Capobianco Farm i Puglia – i to sorter:

Saltede kapers D.O.P. fra Salina – 70 g Gavekurv Syre: Vibrant og energiskDisse saltede kapers er produceret af Bon Iviri p en Salina i de oliske er, Sicilien. Kapersene dyrkes p vulkansk jord, der giver naturlig frugtbarhed, uden brug af kemiske gdninger eller tilstningsstoffer. Dyrkningen flger de strenge krav for D. O. P. certificeringen, der sikrer kvalitet og sporbarhed. Kapersene har en intens og karakteristisk smag, der gr dem velegnede til en lang rkke retter. De bruges traditionelt sammen med sorte oliven,