flot og fyldig frugt balanceret af friskhed og den karakteristiske salte note

kylling og retter med kogt eller sprængt gris

klarer også faste lagrede oste som comté og cheddar

Smagen er elegant

og lagrer i 6 måneder på gærresterne i lerafmoraer

Baum-Barth Chardonnay vom Kalk 2024 10%3 flot og fyldig frugt balanceretBrdrene Thomas og Christoph startede i 2020 med at lave vin i Rheinhessen, og har fokus p Sptburgunder, Frhburgunder Weissburgunder, Chardonnay og Riesling. Christoph og Thomas' fokus er urokkeligt, og deres vision er at skabe autentiske, rene og karakterfulde vine, uden at g p kompromis med en bredygtig vinproduktion. Den kalkholdige jordbund omkring byen Ingelheim i Selztal, skaber perfekte rammer for brdrene, til specielt at lave klige, saftige,