Gæring spontant med 30% hele klaser

Den mest åbent og generøse (nogle vil sige vildeste) af Jean-Baptiste's vine

Der findes tre forskellige smagekasser og da vi har meget begrænsede mængder af vinene er der kun 1 smagekasse per husstand

Cabernet Franc fra et ældre parcel på den karakteristiske argilo-graveleux jordbund som giver friskhed og finesse

som er fremstillet af en blanding af druer fra flere parceller

chantereves aligote miarlons du bas 2024 Georges Noellat Gæring spontant med 30% heleSlges kun fysisk i butikken eller ved henvendelse! Fra marken Miarlons du Bas nr landsbyen Savigny ls Beaune, hvor gamle stokke af Aligot vokser p kalkholdig jord. Den hje andel kalk giver en vin med vibrerende syre og rank struktur, men ogs en aromatisk dybde, der afspejler husets prcise stil.