Gennem frysetørring bevares jordbæraromaen perfekt i disse fine skiver (5–10 mm)

og ved rødt er den "medium well"

råkost og kogte grøntsager

De kan nydes let ristede som snack eller bruges til fine kager

der udvindes af forskellige rødalger

Porcini-svampe – håndplukkede, AB, 250 g sub-iberico-und-serrano Gennem frysetørring bevares jordbæraromaen perfektDette produkt hrer til de velkendte klassikere i sin kategori. Denne dle svamp, der er hjemmehrende i nsten hele Europa, vokser hos os fra maj til september, hovedsageligt i lyse bgeskove. Den trrede porcini svamp er fremragende til svamperetter samt til at forfine supper og saucer. De i stykker skrne porcini svampe er trrede og bldlgges inden tilberedning. Prv i stedet for vand at bruge mlk eller sherry som bldgringsvske, afhngigt af opskriften.