Vinifikationen foregår på rustfrit stål for at bevare druernes rene frugt

næsten krystalklart

Vineriet ligger i Hawke’s Bay

men stadig en tydelig kalket nerve

På næsen er den intens og ekspressiv med noter af kandiserede blommer og mørke bær

Domaine Jessiaume, 2023 Santenay Les Gravières 1. Cru Blanc Mathusalem 6 ltr. ØKO Zitta Wines Vinifikationen foregår på rustfrit stålDomaine Jessiaume leverer her en seris og elegant 1. Cru Santenay i det imponerende Mathusalem format p 6 liter perfekt til store middage og srlige lejligheder. Vinen kombinerer Bourgognes klassiske Chardonnay dybde med friskhed, fylde og et fint kalkmineralisk lft, der giver den bde karakter og prcision. Les Gravires er et Premier Cru climat med historisk tyngde og et terroir, der klder vinen med naturlig balance og struktur. Smagsprofil I glasset