touches of cinnamon and a finish with balsamic

Vinens mineralske karakter giver den en ekstra dimension og bidrager til dens kompleksitet

trøfler og læder

Den matcher godt med både lette og mellemfyldige retter som skaldyr

modne citrusfrugter og eksotiske frugter som ananas og mango

Ritsch GG 2023 Bourgogne touches of cinnamon and aRitsch marken bestr udelukkende af gr skifer, dvs. en temmelig klig undergrund, og vinstokkene er over 100 r gamle. De salte, mineralske og samtidig friskeste vine fra huset kommer ofte herfra. Vidunderlig mineralitet, krystalklar og lys i farven. Vidunderlig blenote med lidt mandarin, hvid fersken. Den har godt af at ligge minimum to eller tre r i klderen fra udgivelsesret. Land: TysklandOmrde: MoselVinmark: Ritsch Klassifikation: Groe GewchsStil: