2008 var en årgang

da brødrene Krug besluttede at lave en Champagne

Tanninerne er nu silkebløde

000 liters egefade

Smagen tager dig endnu længere og får dig til at tænke mørke kirsebær

Jacques Selosse Rosé Grand Cru Brut BlackFriday25 2008 var en årgangI denne Champagne Brut Ros sniger Pinot Noir druerne sig ind I klderen hos Blanc de Blanc specialisten Anselme Selosse. Vinen er for 90%'s vedkommende sammenstukket af Chardonnay fra Avize i 2 forskellige rgange og 10% Pinot Noir fra Ambonnay ligeledes fra 2 forskellige rgange. Vinen grer delvis i brugte fade og modner derefter 60 mneder p flasken frem mod dgorgement og en dosage p er for en ros beskedne 4 6 g l alt efter balancen i det aktuelle Lot.