Magisk mineralsk og frugtintens med stor aromatisk finesse takket være det kolde klima i Finger Lakes

der har været en af pionererne i regionen siden han grundlagde Ravines omkring årtusindeskiftet

Farven er klassisk lys Provence

ristede espressobønner

hvid fersken og moden melon

Alvear Pedro Ximénez 1927 - 37,5 cl. Touriga Franca Magisk mineralsk og frugtintens medLeder du efter en dessertvin i srklasse en oplevelse udover det sdvanlige. Med 98 point fra Parker? S kb denne Pedro Ximenez fra Spanien til din risalamande! Bodegas Alvear, der er et af de mest anerkendte vinhuse med dessertvin, ligger i Andalusien, i den lille by Montilla. Denne sherry er lavet 100% p druen Pedro Ximenez. Nr druerne er hstet, lgges de ud p mtter i solen, og trrer ind, ogs kaldet rosinering. Mosten fra dette hldes derefter p