begynder at producere og sælge cider for første gang

Så lagres den i gamle whiskyfade i 6 måneder

Den viser sig mere mild og afrundet end tørre boblevine normalt gør og eftersmagen er næsten helt blød og cremet

nedbør etc

Det er gså en sjov ingrediens at lege med i cocktails – især ledes tankerne hen på et utal af Negroni-varianter

De Boisseyt Saint-Joseph Blanc Les Garipelees YEAR_2011 begynder at producere og sælgeDe Boisseyt Saint Joseph Les Garipelees er en hvidvin fra den nordlige del af Rhonedalen i Frankrig lavet p lige dele af druesorterne Marsanne og Roussanne. Saint Joseph er et vindistrikt, der strkker sig langs hele den vestlige side af Rhonefloden mellem Tain lHermitage i syd til Condrieu og Cte Rtie i nord. I bil er det en kretur p over 50km at kre hele vejen ad landevejen gennem, eller rettere nedenfor, Saint Josephs vinmarker. Det lyder som et