tør eftersmag med fine tanniner og markant mineralitet

som er velegnet til mere solide retter og skaldyr

Den opnåede polering garanterer en ekstremt lang holdbarhed af skarpheden

Her rulles ris og andre smagsgivende ingredienser ind i bladene

Ikke kun den legendariske restaurant Kikunoi i Kyoto sværger til denne Shoyu

Måleglas, ø 82 mm, 230 ml, rundt, uden låg, 1 stk marke-dick tør eftersmag med fine tanninerDette tilbehr understtter prcise arbejdsgange i kkkenet og konditoriet og er robust konstrueret til kontinuerlig brug. Det passende hvide lg finder du under art. 10519 og det guldfarvede lg under art. 21487. Leveringsomfang: 1 stk.